Manejo Inocuo de Alimentos
HOT105 · 2 créditos
Solo pensum
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Dónde se cursa Manejo Inocuo de Alimentos
Aparece en el pensum de 2 carreras de PUCMM, con 2 créditos.
Gastronomía y Artes Culinarias, plan 2023Ciencias Económicas y AdministrativasAño 1 · Período 3, 2 cr
Hospitalidad y Turismo, Concentración Dirección Hotelera, plan 2023Ciencias Económicas y AdministrativasAño 1 · Período 3, 2 cr
El cuatrimestre indicado es el que asigna el pensum de cada carrera. Verifica con tu coordinación.
Prerrequisitos
Según los pensums cargados, antes de Manejo Inocuo de Alimentos se pide:
Materias que se desbloquean
Manejo Inocuo de Alimentos figura como prerrequisito de: